厨房是透明半开放式的 ，坐在位置上可以清楚地看到里面的人在做些什么，老板娘正在擦拭桌子 ，抬头看到他们 ，热情地说道 ：阿光 、小敏、燕子 ，今天咋一起来了 ？霍爱敏走上前去说道 ：钱姨 ，我们是刚办完事 ，然后就领着客户来你这里了 ，那钱姨谢谢你 ，正好这桌子我刚收拾好 ，恁坐这里吧 ，就恁四个人是吗？还有四个 ，不 ，五个人 ，钱姨你再给我们拉张桌子并一起吧 ，霍曙光走到点菜的地方说道，来 ，平安 ，你看要不要吃炖羊蹄，我叶叔炖的羊蹄也是一绝 ，厨房里一个二十五六的年轻汉子正在擀面 ，只是穿一个背心，露着满是肌肉的臂膀 ，随着手臂来回伸展 ，全身的力量也随着肌肉线条倾斜而出 ，擀面杖从下而上，将厚厚的面片压的更薄 ，这是小叶 ，老叶将千揉万擀的面片切成合适的大小 ，抹上一层油叠放在一旁 ，以待后面的拉扯 ，他一心二用 ，看到霍曙光走近柜台 ，笑着说道：阿光今天吃面还是喝汤啊 ？霍曙光也笑起来 ：叶叔 ，吃面还是喝汤待会再说 ，先给我朋友调两个凉菜 ，弄两个炖羊蹄儿尝尝 ，然后叶叔你再给我炒两个热菜呗，可稀罕你炒的羊杂了 。
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