这一周的时间，您陪着我吃住在玉堂，给我讲述玉堂的前世今生，让我了解了一个传奇且神奇的酱菜帝国 ，玉堂应该感谢你，希望通过你的笔让更多人知道玉堂 、了解玉堂 、喜欢上玉堂，何总 ，听说这阵子 ，有家在国内极具知名度的调味品大佬想要收购玉堂 ？有这么回事，他们认为玉堂是一个很好的品牌 ，可以帮助他们快速进入酱菜和调味品的大市场，您会答应吗 ？我有点犹豫 ，毕竟自己年纪一天天大了 ，我还没有找到一个合适的人来接过玉堂未来的传承发展的担子 ，我最早考虑的是自己的子女，可是现在看来可能并不适合 ，何总咧着嘴笑了 ，随之有有些忧伤的说 ：让大公司并购在短期确实能带给玉堂许多的好处 ，工人工资待遇会提高 ，我本人也会是直接受益者 ，可是玉堂保存的很多传统工艺费时耗力，和现代的工艺比起来 ，并不占优势 ，普通人恐怕不会为了那一点点的口感差异 ，而多花那么多的钱 。
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