处理完配菜 ，系统将三种菜丝泡入了水中 ，开始处理调味料 ，首先便是葱姜蒜 ，葱切花 ，姜蒜切沫 ，在捞出两颗泡椒 ，用刀切掉辣椒蒂之后，用刀背压着辣椒挤出所有的辣椒籽 ，并将其剁碎，剁成了辣椒酱 ，到这里 ，食材与调味料全部准备完毕，系统开始真正的烹饪操作，系统的第一步是讲配菜焯水 ，一锅热水中调入些许咸盐 ，加入几滴橄榄油，这样焯水的蔬菜，表面会更加的鲜亮 ，提前泡发过的黑木耳经过高温焯水 ，反而会吐出些许多余的水分 ，焯水断生的配菜配合爆炒 ，可以快速出锅 ，让肉丝达到最鲜嫩的状态 ，焯水十秒左右 ，系统便用一个大漏勺将所有的配菜给捞了出来 ，放在一旁沥干水分 ，紧接着倒出锅中的水 ，刷锅之后，放在灶台上 ，大火热锅 。
網絡電影
老娘舅95版第一季16集
演員： 王俊棠,Jover,米卡·唐
導演：Ziembrowsky
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類型：網絡電影
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狀態：360P
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更新時間：2025-05-06 11:19:01
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地區：新加坡
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年份：2020
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語言：日語
劇情：处理完配菜，系统将三种菜丝泡入了水中，开始处理调味料，首先便是葱姜蒜，葱切花，姜蒜切沫，在捞出两颗泡椒，用刀切掉辣椒蒂之后，用刀背压着辣椒更多
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