正常来说无论是吃鸡也好 ，鸭也罢，或是鹅 ，普遍都是炖汤或是红烧 ，怎么会想到把鹅肝切片拿来煎的呢？那鸡肝鸭肝……嗯 ，太小了 ，貌似没什么煎头 ，还是说等回去试试也这么喂 ？似乎看出了她们的想法 ，白夜淡淡地说道 ：家禽中只有鹅适合这么喂 ，因为它的体型够大 ，食道更粗 ，而且肝的口感比鸡鸭更加细腻 ，可惜了……短短两分钟的时间，五片焦黄焦黄的鹅肝已经出锅 ，看上去似乎比刚入锅时缩小了一大圈 ，不过再看看那个碗里盛着的油脂 ，倒也不奇怪，但问题是……光是用煎的都能熬出来这么多油 ，那剩下的鹅肝里岂不是还有更多的油？那这跟吃油有什么区别 ？ ？能好吃 ？在鹅肝出锅的同时 ，齐落雪也端来一碗紫红色的果酱 。
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