眼睛泛白 ，瞥了眼钱绪 ，稍微回头对着韩瑞 ，郑氏慈祥笑道 ：盘中的鱼脍，是清早刚从滨江运来的鲥鱼 ，现杀烹制 ，鲜气未消 ，趁热尝几口 ，韩瑞微微点头 ，心中差点就要热泪盈眶，以为已经给人华丽地忽略过去 ，没想还有人记得自己，唉 ，年纪小，就是吃亏 ，不过说实话 ，这鲥鱼味道真是不错 ，腴醇厚，香味扑鼻，吃起来嫩而鲜，肥而美 ，滑溜细腻 ，美味难言 ，好像反应过来 ，钱绪连忙说道 ：二十一郎 ，也尝尝这羹汤，是用邵伯湖的银鱼，加上些滋补药材烹饪的，鲜美香淳 ，补血养气 ，多饮对身子有益 ，就是与太湖银鱼齐名的邵伯湖银鱼 ？那真要仔细品尝 ，韩瑞拿起汤匙 ，饮了口浓汤，味道果然鲜淳 ，而且发现这种银鱼个体细小 ，周身银白色 ，软嫩而发亮 ，无鳞 、无骨 ，咀嚼起来，却有些劲道 ，十分可口 ，饮着鲜汤 ，品尝美味鱼脍 、虾肉 ，配上清香 ，糯甜的菱饭，韩瑞只觉得有股暖流贯串浑身上下 ，通体温透 ，十分舒服 。
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